20mins igwe oyi akwa oyi akwa maka ero

Olu ọhụrụ nwere ndụ nchekwa dị mkpụmkpụ, enwere ike ịchekwa ya naanị ụbọchị abụọ ma ọ bụ atọ.Enwere ike ịchekwa ya naanị ụbọchị asatọ ma ọ bụ itoolu n'ime ụlọ nchekwa oyi.Ihe kpatara obere oge nchekwa nke mushrooms bụ n'ozuzu ya n'ihi mmiri dị elu ya, ọtụtụ nje bacteria, na nnukwu okpomọkụ iku ume nke mushrooms egbute.Ya mere, anyị nwere ike iji ngwa nju oyi na-eme ka olu dị ọhụrụ ruo ogologo oge.

Olu ndị a chịkọtara ọhụrụ na-eji igwe nju oyi iji nweta ebumnuche nke ịdị jụụ n'ime ngwa ngwa.Oge oyi na-adịkarị ihe dịka nkeji iri atọ.Uru nke ikuku precooling bụ na ọ na-adị ngwa ngwa, nwere ike iru okpomọkụ dị n'etiti maka oyi, ma mee ka mushrooms banye n'ọnọdụ ụra, kwụsị mmepụta nke okpomọkụ iku ume, ma kwụsị uto na ịka nká.

N'oge a, ero ahụ nọ n'ọnọdụ ihi ụra, na-enweghị mmiri dị n'elu ahụ, nke na-adịghị mma, na okpomọkụ na-adaba ihe dịka 3 Celsius C nke na-edebe okpomọkụ ọhụrụ.Mgbe ahụ, a na-echekwa ya n'ụlọ nkwakọba ihe ọhụrụ n'oge iji nweta nzube nke nchekwa ogologo oge.